recipe

@ 조리시간 5min

@ 준비재료

- 진미채 150g

- 마요네즈 1T

- 간장 3T

- 다진마늘 1T

- 올리고당 1T

- 설탕 1T

- 통깨 1T

- 참기름 1T

@ 만드는 방법

1. 부드러운 식감을 위해 뜨거운물에 약 1-2분 담궈주세요

2. 물기를 짜지 말고 체에 받쳐 준비해주세요

3. 물기가 어느정도 빠진 후에 마요네즈 1T를 넣어 버무려주세요

4. 간장3T, 다진마늘1T, 설탕2T, 올리고당1T를 약불에서 양념이 타지 않게 끓여주세요

5. 양념이 끓어오르면 진미채를 넣고 볶아주세요

6. 충분히 볶은 후 불을 끄고 참기름과 볶은깨를 넣어 마무리해주세요

TIP) 마요네즈를 넣으면 식감이 부드러워지는건 물론이고 양념이 굳는걸 방지해줍니다

TIP) 불이 쎄면 양념이 고르게 베어들기전에 양념이 탈수도 있기 때문에 제일 약한불에서 볶아주세요

@ Cooking time 5min

@Ready material

- 150g grams of delicacies.

- 1T Mayonnaise 

- 3T Soy sauce

- 1T minced garlic

- 1T per oligo.

- 1 T of sugar.

- 1T sesame seeds

- 1T sesame oil

@ How to make 

1. Soak in hot water about 1-2 minutes for a soft texture.

2. Don't squeeze the water out and sieve it to prepare.

3. Mix 1T of mayonnaise after the water has been drained.

4. Boil 3T of soy sauce, 1T of chopped garlic, 2T of sugar, 1T of oligosaccharide over low heat to prevent the seasoning from burning.

5. When the seasoning starts to boil, add the delicacies and stir-fry.

6. After stir-frying enough, turn off the heat and add sesame oil and stir-fried sesame seeds to finish.

TIP) If you add mayonnaise, it will not only soften the texture but also prevent the seasoning from hardening.

TIP) If the heat is high, the seasoning may burn before cutting evenly, so stir-fry on the weakest heat.

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[조리시간 : 20min] [마라떡볶이 만들기 준비재료] - 두반장 1T - 화조유 1T - 굴소스 1ST - 고추장 2T - 마늘 1T - 고춧가루 2T - 설탕 1T - 마라소스 2T - 쥐똥고추 5개 - 식용유 - 떡볶이 떡 2컵 - 어묵 2컵 - 양배추 2컵 - 소시지 1개 - 대파 1개 - 양파 1/2개 [이연복 마라떡볶이 만들기 레시피] 1. 대파, 양파, 양배추, 소시지, 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 2. 팬에 식용유를 두르고 썰어놓은 대파를 넣어 파기름을 내주세요 3. 파가 볶아지면 다진마늘 1T와 쥐똥고추 5개를 넣고 볶아주세요 4. 고춧가루를 넣고 볶아주듯이 골고루 섞어주세요 5. 양념이 살짝 잠길 정도로 물을 넣고 중불에서 끓여주세요 6. 고추장, 물엿, 설탕, 굴소스, 마라소스를 넣어주세요 7. 두반장소스를 넣고 잘 섞어주세요 8. 물에 헹군 떡볶이 떡을 만들어 놓은 소스에 넣고 졸여주세요 9. 졸인 떡볶이에 양배추, 양파, 소시지, 어묵을 넣고 잘 버무려주세요 10. 중불에서 약 5분정도 더 끓여주세요 11. 마무리로 화조유를 한 번 둘러주세요 @ 이연복 마라떡볶이 만들기 @ 한번먹으면 계속 생각나는 중독성 쩌는 마라 @ 마라 너를 조아해ㅠㅠㅠㅠ

@ 조리시간 10min @ 준비재료 - 함박스테이크 패티 고기반죽 160g - 스파게티면 90g - 체다치즈 2장 - 다진 양파 1/2개 - 케첩 2/3컵 @ 만드는 방법 1. 기름을 넉넉히 두른 후라이팬에 잘게 다진 양파 1/2개와 고기반죽 160g을 넣어주세요 2. 케첩 2/3컵을 넣어주세요 3. 물 1컵을 넣고 모든 재료들이 골고루 섞이도록 잘 저어주세요 4. 재료들을 잘 섞어준뒤, 체다치즈 2장을 넣어주세요 5. 스파게티면을 넣고 잘 버무려주세요 @ Cooking time 10min @Ready material - 160g of ham box cake patty meat dough - 90g spaghetti noodles - 2 cheddar cheese. - 1/2 chopped onions - 2/3 cup ketchup @ recipe 1. Place 1/2 chopped onions and 160g of meat mixture in a greased pan. 2. put 2/3 cup ketchup, please. 3. Add 1 cup water and stir well so all ingredients are evenly mixed. 4. Mix the ingredients well and add 2 cheddar cheese. 5. Add spaghetti noodles and mix well.

[조리시간 : 3min] [준비재료] - 얼린 바나나 1개 - 우유 2컵 - 코코아가루 2T - 꿀 of 설탕 1/2T - 초코칩 [레시피] 1. 얼린바나나를 믹서기에 넣어주세요 2. 우유와 코코아가루 꿀을 넣어주세요 3. 취향에 맞게 먹기좋게 갈아주세요 4. 마지막으로 잘게 부순 초코칩을 위에 얹어주세요 @ 빽다방 완전초코바나나 만들기 @ 완전초바 @ 쉽고 간단한 여름음료 @ 레쉐프의 비밀레시피

[조리시간 : 50min]

[준비재료]

- 볶음용 닭 1마리

- 홍고추 1개

- 청양고추 3개

- 표고버섯 2개

- 새송이버섯 2개

- 양파 반개

- 감자 1개

- 대파 2개

- 고춧가루 1컵

- 진간장 1컵

- 간마늘 1/3컵

- 황설탕 1/2컵

- 후춧가루 2g(한꼬집)

- 물 600ml

[만드는방법]

1. 대파를 4등분으로 크게 잘라주세요

2. 감자, 양파, 고추, 버섯들을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

3. 깨끗히 손질한 닭을 냄비에 담고 황설탕과 물 600ml를 넣고 5분정도 삶아주세요

4. 보글보글 끓어오르면 감자 1개와 양파 반개를 넣고 잘 익혀주세요

5. 감자가 어느정도 익으면 간마늘1/3컵, 간장1컵, 고춧가루1컵을 넣어주세요

6. 잘 섞어준 뒤 버섯을 넣고 중불로 졸여주세요

7. 30-40분 후 국물이 걸쭉하게 졸면 대파, 홍고추, 청양고추를 넣고 약불에서 1-2분 더 끓여주세요

8. 후춧가루 2g(한꼬집)을 넣고 잘 섞어주세요

@ 실제 재료구입비용은 영상 마지막에 확인하실 수 있습니다

@ 닭은 한번 삶아서 조리해주면 잡내를 잡을 수 있어요

@ 초간단 닭볶음탕 만들기 손님대접용으로 제격이쥬~

@ 조리시간 5min @ 준비재료 - 밥 1공기 - 스팸 80g - 김/김자반 - 마요네즈 @ 만드는 방법 1. 스팸 80g을 손으로 으깨주세요 2. 예열된 후라이팬에 살짝 볶아주세요 3. 식힌밥에 살짝 볶은 스팸과 김/김자반 1컵을 넣어주세요 4. 마요네즈를 1-2바퀴 둘러준 뒤 잘 비벼주세요 tip) 김이 없다면 김자반도 ok! tip) 마요네즈는 취향에 맞게 더 첨가해주세요 @ cooking time 5min @ Preparation Material - Rice. - 80g spam - Kim/Kim Ja-ban - Mayonnaise. @ How to Create 1. Mash 80g of spam with your hands. 2. Please stir-fry spam. 3. Spam and Kim/Kim Ja-ban (laver) in rice. 4. Add mayonnaise and mix well.

@조리시간 20min

[조리시간 20min] [준비재료] - 고구마 - 설탕 2T - 꿀 or 올리고당 6T [만드는방법] 1. 고구마를 깨끗히 씻어 약 15분간 익혀준다 2. 익힌 고구마를 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라준다 3. 후라이팬에 기름을 두르고 고구마의 겉면이 노릇노릇하게 구워준다 4. 설탕2T, 꿀6T를 넣고 졸여주면 끝! TIP) 설탕과 꿀을 넣고 최대한 젓지 않아야 끝까지 굳지 않고 바삭하게 먹을수 있어요 #Crispysweetpotato #Matang #SimpleRecipe [Cooking Time 20min] [Preparation material] - Sweet potato. - Sugar 2T - Honey or oligosaccharide 6T [Recipe] 1. Wash sweet potato clean and cook for about 15 minutes. 2. Cut cooked sweet potatoes into bite-sized pieces. 3. Grease a frying pan and bake sweet potatoes until they are golden brown. 4. Add sugar 2T and honey 6T TIP) Put in sugar and honey, and don't stir as much as you can, so you can eat it crispy and not firm until the end.