recipe

[조리시간 10min]

[표고버섯전 준비재료] - 표고버섯 - 다진마늘 1/2T - 양조간장 1/2T - 다진소고기 100g - 밀가루 30g - 계란 1개 [표고버섯전 만드는 방법] 1. 다진마늘 1/2T, 양조간장 1/2T, 후추 조금을 넣어 다진소고기에 밑간을 해주세요 2. 다듬은 표고버섯에 양념해놓은 다진소고기를 넣어 채워주세요 3. 고기를 넣은 부분에만 밀가루와 계란을 묻혀 부쳐줍니다 4. 고기가 잘 익도록 약불에서 은근히 익혀주세요 TIP) 동그랑땡과 모양은 비슷하지만 맛이나 풍미가 훨씬 좋아요 TIP) 표고버섯을 물에 헹궈주고 물기를 충분히 제거해주세요 TIP) 버섯 위에 * 모양을 내주면 훨씬 이쁩니다 @ 영상 마지막에 실제 구입 비용을 확인하실 수 있습니다.

[조리시간 15min] [준비재료] - 대구포 600g - 밀가루 1컵 - 계란흰자 3개 - 소금,후추 [만드는방법] 1. 키친타올을 이용해 대구의 물기를 전부 없애주세요 2. 대구를 칼로 네모반듯하게 잘라주세요 3. 소금과 후추로 밑간을 해주세요 4. 밀가루를 대구포 앞뒤로 골고루 묻혀주세요 5. 후라이펜에 기름을 두르고 달군다음 약불로 줄여주세요 6. 밀가루를 묻혀놓은 대구포를 계란물에 적혀 구워주세요 7. 데코를 하실분이라면 홍고추와 실파를 넣어주세요 8. 잘 익도록 약불에서 부쳐주세요 @ 키친타올로 물기를 충분히 제거해주어야합니다

[조리시간 15min] [준비재료] - 생물새우 - 계란 2개 - 밀가루 1컵 - 소금 - 후춧가루 - 꼬치 [만드는방법] 1. 키친타올을 이용해 새우의 물기를 제거해주세요 2. 소금과 후추로 앞뒤로 뿌려 밑간을 해주세요 3. 새우를 가로로 절반 잘라주세요 4. 새우 머리쪽을 꼬리쪽으로 내려 꼬치에 몸통-꼬리-몸통 순서대로 꽂아주세요 5. 밀가루를 앞뒤로 골고루 묻혀주세요 6. 계란물을 묻혀주세요 7. 달궈진 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면 완성 @ 이번 추석 전! 새우전 강추 @ 초간단에 맛도 좋은 수미네반찬 새우전 레시피 @ 영상 마지막에 실제 재료 비용을 확인하실 수 있습니다